Popis
La Terre Mère je základní cuvée Champagne Alexis, které naprosto věrně ukazuje o čem je terroir v okolí Troissy (Valée de la Marne). Alexis pro jeho výrobu vybral dvě historické vinice osázené odrůdou Meunier. Podloží je zde tvořeno jílem, zeleným jílem na kompaktní křídě. Vinifikace probíhala jak v dubových sudech i amforách. Víno zrálo 30 měsíců v lahvi pod agrafou. Nádherná plná ovocnost v kombinaci s křídovou texturou. Tohle víno udělá radost každému vyznavači této odrůdy.