Popis
Asambláž odrůd 35% Pinot noir, 35% Meunier, 30% Chardonnay u 1er Cru vinic v Chamery, Vrigny a Coulommes-la-Montagne. Primární fermentace probíhala v nerezovém tanku (75%), v betonovém tanku (20%) a v malých dubových sudech (5%). Bez filtrace. Plný a intenzivní "základ", který věrně reprezentuje terroir "Petit Montagne de Reims" a jeho vápenato-písčité podloží.